一口頬張ると、

“ふ〜んわりっ”と

爽やかな柚子と香ばしい胡麻が鼻に抜け、

“じ〜んわりっ”と

うま味が口いっぱいに広がり、

シャリの酸味・お揚げさんの甘みが絶妙な塩梅で調和します。

油揚げ消費額60年連続日本一で有名な福井。

油揚げが美味しくて、米どころの福井発！

●婦人画報のお取り寄せ

 「お取り寄せアワード2023」米飯部門金賞授賞

●TBSテレビ「モニタリング」

　“泥んこ聴き比べ”にて紹介

　小泉孝太郎様が見事正解、

　レギュラーメンバー召し上がる

●集英社発行 ファッション誌「MORE」内連載

　“佐藤栞里のちょっと取り寄せて食べてみ!?”にて

　モデル佐藤栞里様にご紹介賜る

●ハースト婦人画報社発行「エルグルメ」内連載

　“本音で木全寿司”にて

　JO1木全翔也様にご紹介賜る

●関西テレビ「よ～いどん！」

　“本日のオススメ３”にて

　チキチキジョニー石原様にご紹介賜る

●第8回福井の手土産発掘会優秀賞授賞

●文藝春秋発行 ライフスタイル誌「CREA」

　手土産特集にて福井の手土産3選に選出

などなど、様々なメディアで取り上げられ

最長で予約6ヶ月待ちとなった

看板商品『串いなり』をつくるいなり寿司職人が

「冷凍➡電子レンジで温め」で

簡単手軽に美味しいおいなりさんをお召し上がりいただけるよう

半年間試作を繰り返し、工夫に工夫を重ねて

ついに完成した「冷凍専用のいなり」がこの『山うにいなり』。

◆美味しさを損なうことなく電子レンジで“簡単”に温められる

◆電子レンジで1個当たり最大1分で“すぐに”食べられる(温めの目安の説明書付)

◆いなり寿司は“三大栄養素がバランスよく”含まれている

◆日持ちがお届け日から約３ヶ月(“保存料不使用”)

◆２個ずつの“小分け包装”

なので、

忙しくて時間がない時や

ちょっとおかずが足りない時に

必要な時に必要な分だけ温めて

●自宅でのお食事

●お弁当

●おやつ

●おつまみ

…と様々なシーンで

職人のいなり寿司の味わいを

簡単手軽にご堪能いただけます♪

さて、

このおいなりさんの美味しさの秘訣である、

“おいなりさんと相性抜群”の

｢オレンジ色の薬味｣をご存知でしょうか？

それは福井の小さな村で300年以上に渡り受け継がれる

柚子香る伝統薬味｢山うに｣

その薬味を“つけて”食べる

新感覚のおいなりさんがこの《山うにいなり》です。

【“ウニ”は入っておりません】が

見た目が福井特産の塩ウニ(ウニを塩漬け、乾燥、熟成させた珍味)に似ていることからか

こう呼び名のついた『山うに』

国際線ファーストクラス機内食や、

いくつものミシュラン星付き店でも使用されている『山うに』は

柚子、赤万願寺唐辛子、鷹の爪、塩を擦ってつくられ、

「爽やかな香り」

「パンチある旨味」

「ちょっぴりのピリッと」

が

なんともおいなりさんと相性抜群！

甘すぎない、さっぱりと切れる後味で

食べ疲れせずパクパクと思わず次に手が伸びてしまいます♪

召し上がった方からは

『レンジで簡単に、しかもスグに美味しいご馳走を用意できるので忙しい時に助かってます♪』

『冷凍の稲荷は初めてでしたが冷凍とは全く思えない、とっても美味しい稲荷でした！』

『“今晩のおかず一品足りない、どうしよう” “あぁ、お弁当用意する時間ない”という時にめっちゃ便利です！』

『柚子の薬味を「つけてたべる」正に新感覚のおいなりさんで、甘すぎない絶妙なバランスの味わいがクセになります。』

などなど、連日たくさんの嬉しい感想が届いています！

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